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一、土豆烘干机
土豆是生活中人们常见的一种食物,这样的食物做出来的美食也是很多的,而市场上还可以用土豆来做薯片,是很多年轻人受吃的一种食物,土豆的做法还有很多,脱水土豆的做法也是各种各样的,土豆片干是将鲜土豆清洗、去皮、切片、去除淀粉等方法加工后,将土豆薄片在开水锅内煮烫后捞出,再放进烘干房里,设置好温湿度和时间,即可进行烘干。
二、土豆烘干工艺
1、去皮:选择完整、无腐烂变质的土豆,洗净后用削皮刀去皮,挖除芽眼。如果规模较大,可用土豆毛辊清洗机,直接将土豆清洗去皮;
2、切片:将去皮的土豆使用土豆切片机均匀切成3.5-5MM的薄片,放入清水中以防氧化变色;
3、漂烫:在85-95度的水中漂烫1-2分钟,捞出放入清水中冷却,沥干表面水分;
烘干:将土豆片分别放入烘盘中,放进烘房进行烘干,前期先用低温定色,设置温度40度左右,再慢慢升温,后期烘干温度控制在60-70度,要求土豆片含水量为10%以下。
马铃薯渣淀粉烘干机设备是马铃薯渣降水饲料再利用的主要设备,采用热风烘干工艺,快速烘干马铃薯渣产量大、效果好。那马铃薯渣烘干设备如何快速将薯渣变干马铃薯渣烘干设备是针对薯渣特性研发生产,采用回转滚筒烘干机,通过热交换的原理,快速将马铃薯渣水分降至12个水左右,便于其长期储存或饲料再利用。其工艺流程:脱水后的马铃薯渣经输送机运输至滚筒烘干机内,在筒体内特装置作用下,湿马铃薯渣与热风炉产生的热空气充分接触,快速将马铃薯渣水分蒸发气化。干燥后的马铃薯渣含水分低,其营养成分、色泽也很好地保持原有特质,实现了薯渣的绿色循环利用
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#气流烘干机#淀粉烘干机设备,适用于各种薯类淀粉的干燥,也适用于玉米淀粉、小麦淀粉、豌豆淀粉 、葛根淀粉的干燥,也可用于其它要求快速干燥的热敏性粉状或滤饼状物料的烘干。
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